1. 高青白酒——淄博的傳統(tǒng)釀酒技藝

高青白酒是一種濃香型白酒，其產(chǎn)地位于山東省淄博市高青縣。據(jù)史書記載，高青白酒的釀造歷史可以追溯到唐朝時期，已有1,300余年的悠久歷史。高青白酒以高粱和小麥為主要原料，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水源釀造，因其獨(dú)特的釀造工藝和傳統(tǒng)的釀酒技藝而備受國內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。

2. 求新突破——高青白酒的品牌戰(zhàn)略

隨著消費(fèi)市場的多元化和競爭的加劇，高青白酒在市場上的競爭壓力越來越大。為了適應(yīng)市場的需求，高青白酒企業(yè)積極探尋新的市場營銷策略，推出了一系列新產(chǎn)品，如“天半村”、“琥珀”等系列酒品，并積極參加各類展會和營銷活動，提高了品牌知名度和市場占有率。

3. 創(chuàng)新研發(fā)——高青白酒的技術(shù)支持

高青白酒企業(yè)積極開展釀酒技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新，加強(qiáng)了自主創(chuàng)新能力，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量和品牌的競爭力。企業(yè)引進(jìn)了一批高素質(zhì)的釀酒工藝師和技術(shù)人員，采用現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備和管理模式，不斷更新生產(chǎn)工藝和配方，開發(fā)出具有地方特色的高端醬香型、清香型、老窖泥香型等多系列產(chǎn)品。

4. 生態(tài)環(huán)保——高青白酒的社會責(zé)任

高青白酒企業(yè)積極推行“綠色釀造、環(huán)保生產(chǎn)”的企業(yè)文化理念，注重環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展。企業(yè)投入大量資金建設(shè)了污水處理廠和廢氣處理設(shè)施，實(shí)行全天候監(jiān)測和管理，嚴(yán)格控制廢氣、廢水和廢渣的排放，保護(hù)生態(tài)環(huán)境。同時，企業(yè)還積極參與公益事業(yè)和社會福利活動，履行企業(yè)社會責(zé)任。